Хлеб. Вчерашний лучше свежего

Почему говорят, что нельзя есть свежий теплый хлеб? Ведь в желудке все равно любая пища охлаждается (или согревается) до 37°.
Свежеиспеченный хлеб (особенно ржаной) вреден тем, что в нем еще не закончен процесс брожения дрожжей. А это вызывает такие расстройства пищеварения, как повышенное газообразование, боли в желудке, увеличение кислотности желудочного сока. Прочитать остальную часть записи »

Чем заменить дорогие продукты

Жизнь дорожает, но питаться все равно нужно — и не как попало, а полноценно. Предлагаем пересмотреть свое меню в пользу более доступных и полезных блюд!

Прочитать остальную часть записи »

При дискомфорте и болях в эпигастральной области

Неприятные ощущения в эпигастральной области говорят о том, что ваша поджелудочная устала. Срочно переходите на щадящую низкокалорийную диету. Никаких наваристых бульонов, пирогов, кондитерских изделий, жирных блюд. Ешьте все отварное или приготовленное на пару. Половину порции должны составлять белки животного происхождения. Откажитесь от мясных бульонов и супов. Замените их овощными супами или куриным бульоном, сваренным на грудке.

Прочитать остальную часть записи »